Donde Comer en Aruba
Platos arubenos para probar
Empieza con keshi yena, un reconfortante plato al horno de carne especiada envuelta en queso Gouda fundido que refleja la herencia holandesa de la isla. Los pastechi, empanadillas doradas rellenas de queso, ternera o pescado, son el desayuno y snack clásico que verás en cada panaderia y puesto. El pescado fresco domina las cartas, sobre todo pargo, mahi-mahi y wahoo, servido a menudo con funchi, una guarnición de maíz tipo polenta, o pan bati, una tortita arubena. Los golosos deben probar el pan bollo y el coctel local Aruba Ariba. Comer local es de lo mejor y más económico entre días de playa, muy superior a los bufets de resort.
Chiringuitos de marisco y alta cocina
Para una comida auténtica y económica, los locales mandan a los visitantes a Zeerover, en el pueblo pesquero de Savaneta, donde pides pescado y gambas fritas al peso y comes en mesas de picnic sobre el agua. En el otro extremo, Palm Beach y Oranjestad ofrecen restaurantes de carne y marisco de alto nivel, parrillas frente al mar y bares en azotea, muchos con vistas al atardecer a juego con un crucero en catamaran. Flying Fishbone en Savaneta es famoso por sus mesas en el mar poco profundo, ideal para una noche especial. Conviene reservar la cena en temporada alta, sobre todo fines de semana y según la agenda de cruceros.
Comer con poco presupuesto
Aruba puede ser cara, pero se come bien sin precios de resort. Panaderias y food trucks venden pastechi y zumo fresco por pocos dolares, los supermercados de Oranjestad y Noord surten para picnics de playa, y los patios de comida de los centros comerciales ofrecen platos locales rápidos. Muchos chiringuitos tienen happy hour a última hora de la tarde, perfecto antes de un crucero al atardecer. El almuerzo suele ser más barato que la cena en el mismo sitio, así que haz la comida fuerte al mediodía. El agua del grifo en Aruba es desalada y potable, lo que ahorra en agua embotellada.
Preguntas frecuentes
¿Por qué comida es conocida Aruba?
Aruba es conocida por el keshi yena, los pastechi, el pescado fresco con funchi o pan bati y la fusion holandesa-caribeña. El marisco destaca por la tradición pesquera de la isla.
¿Es cara la comida en Aruba?
Comer en resorts y frente al mar es caro, pero panaderias, food trucks, supermercados y chiringuitos locales como Zeerover abaratan. El almuerzo suele ser más barato que la cena.
¿Se puede beber agua del grifo en Aruba?
Si. Aruba produce agua del grifo desalada de alta calidad, segura y agradable, así que puedes rellenar botellas y evitar comprar agua embotellada.