Ou manger a Aruba
Plats arubais a gouter
Commencez par le keshi yena, un plat reconfortant de viande epicee enveloppee de Gouda fondu qui reflete l'heritage néerlandais de l'ile. Les pastechi, chaussons dores fourres au fromage, au boeuf ou au poisson, sont le petit-dejeuner et l'en-cas classiques de chaque boulangerie et stand. Le poisson frais domine les cartes, surtout vivaneau, mahi-mahi et wahoo, souvent servi avec du funchi, accompagnement de mais façon polenta, ou du pan bati, une crepe arubaise. Les gourmands gouteront le pan bollo et le cocktail local Aruba Ariba. Manger local est l'une des meilleures activités entre journées plage.
Cabanes de fruits de mer et gastronomie
Pour un repas authentique et abordable, les habitants envoient les visiteurs chez Zeerover, dans le village de pêcheurs de Savaneta, ou l'on commande poisson et crevettes frits au poids, a déguster sur des tables de pique-nique au-dessus de l'eau. A l'oppose, Palm Beach et Oranjestad proposent des restaurants de viande et de fruits de mer haut de gamme, des grills en bord de mer et des bars sur toit, beaucoup avec vue sur le coucher du soleil. Le Flying Fishbone a Savaneta est célèbre pour ses tables dans la mer peu profonde. Réservez le diner en haute saison.
Manger avec un petit budget
Aruba peut être cher, mais on mange bien sans prix de resort. Boulangeries et food trucks vendent pastechi et jus frais pour quelques dollars, les supermarches d'Oranjestad et Noord fournissent les pique-niques de plage, et les aires de restauration des centres commerciaux offrent des plats locaux rapides. Beaucoup de bars de plage proposent des happy hours en fin d'après-midi, parfait avant une croisière au coucher du soleil. Le dejeuner est souvent moins cher que le diner au même endroit. L'eau du robinet a Aruba est dessalee et potable, ce qui economise l'eau en bouteille.
Questions fréquentes
Pour quelle cuisine Aruba est-elle connue?
Aruba est connue pour le keshi yena, les pastechi, le poisson frais avec funchi ou pan bati et la fusion néerlando-caribéenne. Les fruits de mer sont un atout grace a la tradition de pêche.
La nourriture est-elle chere a Aruba?
Manger en resort et en bord de mer est cher, mais boulangeries, food trucks, supermarches et cabanes a poisson comme Zeerover reduisent les couts. Le dejeuner est souvent moins cher que le diner.
Peut-on boire l'eau du robinet a Aruba?
Oui. Aruba produit une eau du robinet dessalee de haute qualité, sure et agreable, vous pouvez donc remplir vos bouteilles et éviter l'eau en bouteille.